När höstlöven fallit och julen snart knackar på dörren, då tänder vi ljusen på Falkberget och dukar fram härligt hemlagad julmat. Julens eldkorgar sprakar mellan 1 och 22 december. På Falkberget kan ni blicka ut över ett julbord som hyllar säsongens bästa råvaror, med såväl klassiska favoriter som spännande gröna alternativ. Här ska alla kunna hitta rätt! Våra kockar lagar all mat från grunden. Fokus är hållbarhet, ekologiska råvaror och närproducerade läckerheter. Missa inte dessertbordet, där både julbak och minidesserter väntar. Där hittar du också vår omtyckta gottevagn – fylld med julgodis. Vi sätter självklart julstämning på konferensen oavsett om ni vill konferera med eller utan aktiviteter eller övernattningar.