FZ2A6666 wide
GT1A0036 wide
FZ2A6769 wide
987A2789 - wide
16
Bergendal
Bergendal

ÄLSKADE MINGEL

När pandemin nu ska tvingas släppa sitt hårda tag inser vi att vi är många som kommer att vilja få chans att börja mingla och nätverka igen. Vi har därför skräddarsytt några paket för alla er som längtar efter att åter få kunna hänga tillsammans i baren och glida runt mellan kollegor med ett glas och en god bit mat.

Tillsammans med rutinerad och serviceinriktad personal, vällagad mat (våra kockar lagar all mat från grunden i vårt eget kök) och stort engagemang skräddarsyr vi evenemang för både mindre sällskap och riktigt stora grupper. Äntligen blir det chans att mingla igen! Om vi håller oss utomhus eller inomhus får till stor del bero på vädret.

Mingelmenyerna kan bara bokas i kombination med våra mingelpaket

Bokningen

08-444 51 51

Boka konferens

Mingelmeny

  • Reko-kyckling marinerad i vitlök och chili
  • Inkokt röding med picklad fänkål och gurka
  • Bakade betor med smulad getost
  • Caesarsallad med krutonger
  • Dijjonäs, Bergendals egen sås
  • Sallad på svenska Viken-tomater och vinägrett
  • Småpotatis slungad i smör och örter
  • Bröd och tapenade
  • Dessert: Sockerkaka med mascarponemousse och säsongens färska bär eller frukter

Vid önskemål kan vi portionsförpacka (covid-19-anpassa) alla tillbehör.

Mingelmeny, exklusiv

  • Ceviche på fisk och skaldjur, självklart MSC-märkta
  • Utvalda svenska charkuterier med tillbehör
  • Pizza Bianco på tre olika sätt
  • Hyvlad sparris, löjrom och lättrökt oxfilé
  • Gårdsost från Almenäs med hemkokt marmelad
  • Dessert: Kockens lyxigaste val

Vid önskemål kan vi portionsförpacka (covid-19-anpassa) alla tillbehör.

FZ2A6713
shutterstock_479653543 - kopia

Mötesformer & Idéer

Vi har skapat flera olika skräddarsydda paket med olika teman, beroende på vad just ert syfte med mötet är. Med flera års erfarenhet har vi försökt samla ihop våra tankar och idéer med dessa mötesformer. Önskar ni bara konferera över dagen eller kanske mingla tillsammans hela kvällen? Vi vill hjälpa er att skapa ett riktigt lyckat arrangemang! 
980x550

Matsalar

På Bergendal har du flera matsalar och festlokaler i skiftande miljöer att välja mellan, från de mer moderna matsalarna på Falkberget, med panoramautsikt över sjön eller vår genuina  herrgårdsmatsal. Dessutom finns såväl de mindre matsalarna där ni har möjlighet till ”chambre separé”.

S76A8098 - kopia

Bo på Bergendal

Sov gott och vakna upp i ljusa rum, med utsikt över vattnet eller parken. Vi erbjuder 83 enkelrum och 41 dubbelrum samt 3 sviter, bemanning dygnet runt, roomservice, flera matsalar och bar med terrass och vacker utsikt över Edsviken.