MAT & DRYCK

Edsvikens glittrande yta och omgivningens vackra natur ramar in den fantastiska utsikten från vår restaurang och bar. Här serveras vällagad mat i ny och spännande tappning sprungen ur kreativitet och skaparglädje. Den goda maten är ett resultat av våra kockars passion för färska råvaror tillagade med kunskap och kvalitetskänsla. All mat lagas från grunden efter säsong och är till stor del ekologiskt anpassad.

Som matgäst hos oss har du fem olika matsalar att välja på. För mindre sällskap finns det ett ”chambre separé”, en egen liten matsal, där man kan umgås i en avskild och trivsam miljö. Våra menyer innehåller allt ifrån en tvårätters lunch med salladsbuffé till guldkantade fyrarätters middagar. Givetvis serverar vi brunch, vickning och julbord på förfrågan.

Till god mat hör välsmakande drycker. Välj från vårt breda sortiment av spännande drycker hämtade från hela världen. Baren med sin panoramautsikt och terrassen utanför är en perfekt samlingsplats i väntan på att middagen ska serveras.

Bon appétit.